Domaći sok od zove je jedan od najukusnijih domaćih proizvoda. Priprema se od vrlo malo sastojaka a nudi predivan ukus i miris.
Zova se koristi kao pomoć u liječenju gripe i prehlada jer podiže imunitet. Koristi se kao sredstvo za poticanje znojenja i pomoć kod zatvora, bolova u zglobovima i mišićima, infekcijama dišnog sustava, glavobolja, problema s bubrezima, kao lijek za želučane tegobe. Zova je takođe vrlo korisna kod akni, čireva, konjunktivitisa i kožnog osipa. U proljeće se koristi kao sredstvo protiv polenskih alergija.
Zova se bere što dalje od izvora zagađenja kao što su fabrike ili saobraćaj. Sastojci za domaći sok od zove:
- 40 cvjetova zove
- 1.5 kg – 2 kg šećera
- 5 limuntosa (50 gr)
- 1 limun
- 3 litre vode
Izvor: Kuhaj i peci
