in

Kvrguša po receptu jedne domaćice iz Kozarca

Kozaračka Kvrguša po receptu gospođe Alić iz Kozarca

brzo i jednostavno jelo ,desetak minuta pripreme

moze se pripremati i sa batacima, Kvrguša batakuša

pisani recept

čitavo pile sjeći na veče komad

nauljiti meso

posuti vegetom

so’ i biber

meso da odstoji 1h

priprema tjesta;

mutiti 2 jaja

250ml jogurta

500ml vode

225g običnog brašna

125g intergralnog brašna

da je rjeđe od tjesta za uštipke,a gušče od onog za palačinke

dodati po potrebi još brašna

mastiti sa uljem

nekoliko kašika pavlake / kajmaka

zagrijati tepsiju u predhodno

zagrijanoj pećnici na  200°C

rasporediti meso

peći na 200°C 30 – 35 min.

po želji preliti sa kajmakom,

ovdje sa 150ml vrhnja za kuhanje

po želji zapeči par minuta

poslužiti vrelu ili toplu

ovako izgleda kad se pripremi samo sa batacima i karabatacima

What do you think?

Comments

Leave a Reply

KUGLICE BEZ ŠEĆERA I KEKSA – BEZ PEČENJA JEDNOSTAVNE I PREUKUSNE

Netanyahu prijeti: Hamas će platiti visoku cijenu