Vi ste ovdje: Pocetna » Ishrana i Recepti
Priprema
U posudi prokuhajte šećer i vodu, nakon trenutka vrenja kuhajte i miješajte dok smjesa ne postane gustoće meda (oko 5 minuta).
U vruću smjesu umiješajte margarin da se potpuno istopi. Prethodno samljevene orahe i kekse dodajte smjesi i...
Priprema – Sacher torta
Kalupu promjera oko 26 cm dno premažite maslacem.
Pećnicu zagrijte na 200°C.
Žumanjke pjenušavo umutite sa 10 dag šećera, a sa preostalim šećerom istucite čvrst snijeg od bjelanjaka.
U smjesu od žumanjaka dodajte...
Priprema – Lambada kolač
Za pripremu tijesta pjenasto umutite žumanjke sa šećerom pa onda postupno dodavajte brašno. Dobro promiješajte pa na kraju lagano umiješajte i snijeg od bjelanjaka. Ispecite biskvitno tijesto.
Za pripremu narančaste...
Tijesto za roladu
Pomiješajte mljevene kekse, mljevene orahe, šećer, kakao. Tomu dodavajte skuhanu tursku kavu, rum i otopljenu čokoladu i sve dobro izmješajte.
Tijesto razvaljajte na tanko na aluminijsku foliju.
Krema za roladu
Prokuhajte vodu...
Tina Haupert, stručnjak za prehranu i magazin Health savjetuju da u organizam unosite što više namirnica u boji. To vam garantuje da će vaš organizam dobiti sve ključne hranjive tvari i vitamine koji su potrebni da biste sačuvali zdravlje. Osim...
POTREBNO (za 8 osoba): 100 g čokolade za kuhanje, 125 g putera, 1,5 dl kafe, 20 g šećera, 1 jaje, 80 g brašna, 1 prašak za pecivo, 30 g kakaa, 200 g sladoleda od kafe, nekoliko zrna kafe
PRIPREMA: Pomiješati puter, čokoladu i kafu te miješajući...
POTREBNO (za 4 osobe): 150 g riže, 8 jaja, 100 g tvrđeg trapista, 20 g ribanog ovčijeg sira, malo peršuna, 2 kašike maslinovog ulja, so i biber
PRIPREMA: Rižu skuhati al dente u slanoj vodi, sir krupno narendati, peršun isjeckati. Kuhanu rižu...
POTREBNO (za 4 osobe): 2 pileta po 450 g, 3-4 česna bijelog luka, kašika meda od bagrema, 4-5 grančica svježe majčine dušice, 1 limun, 1 kašika senfa, maslinovo ulje, krupna so, biber
PRIPREMA: Pomiješati 2 kašike ulja, med, limunov sok, senf,...
POTREBNO (za 8 osoba): 250 g brašna, 150 g gustina, 150 g putera, 150 g šećera, 3 jaja,1 limun, 1 prašak za pecivo, po 200 g crnog i bijelog grožđa, kašika šećernih granula za posipanje, so
PRIPREMA: Pjenasto umutiti puter i šećer, dodati žumanca,...
Način pripreme
Biskvit
Napraviti čvrst snijeg od 10 bjelanaca, dodati 260 grama šećera, miješati da se dobije gusta masa u koju dodati 15 grama kakaa i 250 grama mljevenih lješnjaka. Masu ispeći u tri dijela u zamaščenom plehu i posutom brašnom.
Prvi...